一种已做好、加热即可食用的冷冻食品，也在泰国市场显现急剧增长。快节奏的现代生活，单身、单亲家庭和上班女性的增加，已经悄然改变泰国人的生活方式。越来越多的泰国人衷情消费冷冻的速食食品，而使自己从过去耗费许多时间煮饭的生活中解放出来。

　　冷冻的炒饭、菜肴，以及各种冰冻食品，在大超市、小便利店里琳琅满目，应有尽有。夸张点说，泰国人的烹饪文化乃至生活跨入了一个冰镇时代，这可谓与泰国的天气炎热形成鲜明的对照。