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美食相伴,借着月光来撒欢

http://travel.ziwen.com/  日期:2005-9-23 18:11:06 来源:21CN旅游

 

    

  过节总要有个过节的样子,除了环境,还要热闹。于是在中秋的时候可以到很多有演出的场所去转转,各店演出各有不同,或者是热辣的歌舞,或者是优雅的爵士演出,或者是传统的民乐,或者是悠扬的小提琴,都能给人一种特别享受。中秋节除了一些传统的食品,如月饼,中餐,团圆宴外,还会有一些新奇的形式来犒劳我们的胃,比如巴西烤肉,比如西藏的雪域美食。一切都是新鲜的,一切都是生活的注脚。

 

  卡乌秀巴西烤肉位于朝阳公园内,优越的地理位置和独特的美味成了最好搭档,这里的狂欢活动更能为中秋助兴。 

精致的藏族美味,如果再配上美妙的藏族舞蹈,这样的中秋会是怎样的享受?

  吱吱烤肉和传统中国美食不同,带给人的是不一样的中秋感受。

  ■追月场

  卡乌秀巴西烤肉 一起来狂欢

  赏月指数:★★★★

  美味指数:★★★★

  卡乌秀巴西烤肉在朝阳公园,朝阳公园本身就是一个大氧吧,空气清新没得说,此外在清新的空气中还会有一点烤肉的香味飘浮。中秋夜,这里将在户外摆满桌子,并且有歌舞伴餐。周围是茵茵的绿草,简朴的木桌椅,绿色的伞,身边还有上了岁数的枣树。八月十五已经到了枣子熟的季节,风吹过来,吹落枣子,落在伞顶,在这里赏月,自然心情畅快。

  月下美味

  巴西烤肉看起来简单,其实还是有很多讲究的,根据不同部位,不同的肉会有不同的腌制和烤制的方法。

  牛肉中的三角肉(也就是腰部的一块肉,外面带着一层肥肉),烤之前就不需要腌制,因为块比较大,不容易入味。烤前在上面撒上一些盐就可以了,外面的一层烤熟了,大厨会把烤熟的一层切到客人的盘子中。然后再撒盐,再烤。其他的肉则需提前腌制,腌制的时候需要放上很多种调料,腌制24小时,待味道进入肉中,再用巨大的签子把肉穿起来,放在炭火上烤,肉在火炉中就已经吱吱直响,冒着油,香味传到外面。

  地址:朝阳公园西北门

  人均消费:128元

  珠穆朗玛餐厅 藏舞风情做伴

  赏月指数:★★★★

  美味指数:★★★

  珠穆朗玛餐厅是西藏驻京办下设的一家餐厅,餐厅的风格充满了藏族的特色,经幡,唐卡,藏香,如果去不了遥远的西藏,那么可以来这里感受一下西藏的风情。

  西藏也是要过中秋节的,并会有自己更加热闹的方式,最突出的就是载歌载舞。藏族姑娘会在传统锅庄舞旋律的伴奏下,邀请宾客共舞。人们不分男女老幼,不分身份地位,手拉手,尽情地欢乐。

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